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【新北市訊】石碇區農會昨日辦理東方美人茶市級比賽,今年特等獎由坪林區蘇文松農友奪得,今年美人茶蜜味濃且果香四溢,炎炎盛夏喝一杯冰涼夏茶透心涼!歡迎民眾向產區選購,以實際行動支持在地茶農。今年新北市東方美人茶比賽計有141點,由行政院農業委員會茶業改良場文山分場潘韋成股長擔任評審,評比從茶葉的外型,以及茶湯的香味、外觀、水色,甚至到浸泡後的葉底皆為評審的項目,評選出特等獎、頭等獎、金質獎、銀質獎及優良獎共選出5等次,評鑑賽事最後由蘇文松拿下特等獎。評審潘韋成表示今年夏季氣候溫暖,雨量適中,茶樹生長勢良好,小綠葉蟬多,茶菁著蜒明顯,製茶期間天候佳,發酵程度良好,花果蜜香四溢,有毫香,茶湯細膩水甜醇厚,韻味持久,極具新北特色。獲得特等獎的蘇文松經營坪林清境茶園,是家中第五代,今年60歲,與弟弟蘇志成及傳承第六代兒子蘇冠軒共同經營茶園,茶園經營面積有5.5公頃,茶產量1年約10,000台斤,除了產製東方美人茶還有包種茶及蜜香紅茶。蘇文松表示,製茶時注意氣候,挑梗細心著重茶葉外觀以及掌握烘焙時間,今年還獲得金質獎及銀質獎,獲得多項獎項肯定相關開心。石碇區農會理事長陳金財表示,美人茶特色在於茶樹
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